汪小菲旗下的麻六記酸辣粉剛在洛杉磯開出海外首店，卻被多位消費(fèi)者集體投訴存在食安問題，被迫暫停營業(yè)。

11月13日，美國洛杉磯公共衛(wèi)生局向南都灣財(cái)社記者表示，洛杉磯公共衛(wèi)生局正在調(diào)查當(dāng)?shù)芈榱浰崂狈鄄蛷d發(fā)生的食品安全突發(fā)事件，并稱該局已于11月5日對該餐廳進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)多項(xiàng)違反衛(wèi)生與安全法規(guī)的行為，其中包括一個(gè)冷藏間無法維持41華氏度（約5℃）的最低溫度。

該局表示，由于存在迫在眉睫的健康風(fēng)險(xiǎn)，洛杉磯公共衛(wèi)生局因食品溫度不安全而勒令該餐廳停業(yè)，并在餐廳前門附近張貼了停業(yè)通知，以便公眾知曉。該餐廳將一直停業(yè)，直至經(jīng)營者修復(fù)冷藏設(shè)備并確保所有違規(guī)行為均已糾正。

南都此前報(bào)道，據(jù)消費(fèi)者發(fā)布在社交平臺的圖片，麻六記酸辣粉美國洛杉磯店在10月28日正式開業(yè)。多位消費(fèi)者告訴南都灣財(cái)社記者，他們在該餐廳開業(yè)后帶家人就餐，卻在用餐后出現(xiàn)惡心頭暈、上吐下瀉等癥狀，有消費(fèi)者向洛杉磯衛(wèi)生局發(fā)起舉報(bào)。但也有消費(fèi)者稱并沒有出現(xiàn)腹瀉等癥狀。

消費(fèi)者供圖

在多篇消費(fèi)者投訴的帖子下方，一個(gè)名為“麻六記酸辣粉洛杉磯鉆石廣場店”的賬號留言表示，針對近期部分顧客反饋的情況深感歉意、十分重視，并表示，洛杉磯衛(wèi)生部門在檢查過程中發(fā)現(xiàn)門店冷藏設(shè)備存在溫度波動(dòng)，為確保運(yùn)營符合標(biāo)準(zhǔn)，門店已立即完成設(shè)備檢修與全面整改，并正積極配合復(fù)查。

記者曾多次私信該賬號核實(shí)真實(shí)性，亦發(fā)送采訪郵件至麻六記官方，截至發(fā)稿前未得到回應(yīng)。

該賬號同時(shí)表示將對11月1日至11月3日期間的所有顧客提供善意退款，但部分消費(fèi)者認(rèn)為“善意退款”一詞使用不妥。部分消費(fèi)者最新反饋稱，麻六記已進(jìn)行退款，但亦有消費(fèi)者稱，未與該門店溝通，未收到退款。

汪小菲于2020年在北京創(chuàng)立麻六記集團(tuán)，公司擁有多項(xiàng)業(yè)務(wù)。在速食板塊上，其核心產(chǎn)品為麻六記酸辣粉，在餐廳板塊上，其有麻六記餐廳和麻六記酸辣粉門店兩種模式。窄門餐飲顯示，截至今年10月18日，麻六記餐廳全國共有41家，麻六記酸辣粉全國共有119家。

公開資料顯示，麻六記酸辣粉洛杉磯店是麻六記品牌線下門店首次出海，此前其線上電商產(chǎn)品已銷往海外。麻六記方面曾表示，海外門店將嚴(yán)格遵循品牌的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，包括部分關(guān)鍵配料從國內(nèi)統(tǒng)一采購調(diào)配等。

值得注意的是，今年7月，多地消費(fèi)者投訴在知名會(huì)員制倉儲(chǔ)店開市客（Costco）內(nèi)買到發(fā)霉的麻六記酸辣粉，開市客隨后以產(chǎn)品質(zhì)量波動(dòng)為由下架門店內(nèi)所有麻六記酸辣粉產(chǎn)品。

7月27日，麻六記酸辣粉代工商四川白家阿寬食品產(chǎn)業(yè)股份有限公司發(fā)布道歉聲明稱，兩批次產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中消殺環(huán)節(jié)存在不足，可能導(dǎo)致部分產(chǎn)品受環(huán)境細(xì)菌污染，出現(xiàn)濕粉餅保質(zhì)期縮短或霉變。7月28日，麻六記致歉并承認(rèn)前述兩個(gè)批次產(chǎn)品存在問題，麻六記已在產(chǎn)品生產(chǎn)所在地啟動(dòng)召回程序，并正積極與相關(guān)消費(fèi)者溝通，全力推進(jìn)退貨及妥善的補(bǔ)償方案，力求最大程度保障客戶的權(quán)益。